Riisikatega sõrnikud

Mai Grepp

Koostisosad

1 väike sibul

1 tops (300 g) Tere Setomaa riisikatega kodujuustu

1 muna

2 sl täisteranisujahu

3 sl nisujahu

terake soola ja musta pipart

Valmistamine

Haki sibul ning prae pannil pehmeks ja pruunikaks. Sega muna, kodujuust ja jahud. Lisa jahtunud sibul ning maitsesta soola ja pipraga. Tõsta tainas lusikaga pannile ja prae mõlemalt poolt kuldseks. Söö hapukoorega!

Kommentaarid

TERE AS PEAKONTOR Lelle 22, Tallinn 11318 Tel: +372 636 4113 E-post: tere@tere.eu