Otsi retsepte
Marjane jogurti Eton mess
Koostisosad
1 dl Tere vahukoort
1/2 pakki Tere Hellus maasika-mustika keefirijogurtit
150 g külmutatud maasikaid või maasikatoormoosi
100 g kultuurmustikaid
peotäis beseeküpsiseid
kaunistuseks paar värsket maasikat ja mündileht
Valmistamine
Vahusta koor pehmeks vahuks ning sega keefirijogurtiga. Sulata maasikad ja nõruta vedelikust. Soovi korral võid tervete või tükeldatud maasikate asemel kasutada ka toormoosi. Tõsta suuremasse kaussi pool jogurtivahust, sellele pooled sulatatud maasikad ja mustikad. Puista marjadele pooled beseed. Korda kihte ning kaunista magustoit mõne värske maasika ja mündilehega. Eton mess on parim kohe pärast kaussi ladumist.
* Maius on nii laktoosi- kui ka gluteenivaba! 😋
