Otsi retsepte
Laktoosivaba kukeseenekaste
Koostisosad
250 g kukeseeni1 suur sibul
20 g Tere laktoosivaba võid
soola
1 tops laktoosivaba Merevaiku
300 ml Tere laktoosivaba piima
musta pipart
1 suure kuhjaga sl hakitud tilli
(3 suitsupeekoniviilu)
Valmistamine
Puhasta
seened ja lõika vajadusel väiksemaks. Koori sibul ja haki väikesteks
kuubikuteks.
Sulata pannil või. Lisa sibul ning prae umbes 5
minuti jooksul läbipaistvaks ja pehmemaks. Lisa seened ja maitsesta soolaga.
Kui lisad soola kastmele hiljem, siis seened ei võta enam maitseid nii
hõlpsasti endasse. Prae seeni ja sibulaid koos veel 5 minutit.
Lisa laktoosivaba piim ja seejärel topsitäis
Merevaiku. Hauta kastet vaiksel kuumusel umbes 10 minutit. Maitsesta musta
pipra ja hakitud tilliga.
Kui kasutad kastmes peekonit, pane peekoniribad
pannile koos sibulaga.
Serveeri värske kartuli või aurutatud
köögiviljadega.
Head isu!
