Retseptid
Otsi retsepte

Kreeka jogurti Quiche

Sandra Daškova
Kreeka jogurti Quiche

Koostisosad

Põhi:

50g kartulihelbeid

145g nisujahu

1 muna

100 g Tere  võid

60 g Tere Kreeka jogurtit

1tl soola

 

Täidis:

150 g peekonit

5-6t k päiksekuivatatud tomatit

290 g Tere Kreeka jogurt

2 muna

Soola

Pipart

Suvikõrvitsat

Tomatit

Rohelisi oliive

Mozzarellat


Valmistamine

Sega omavahel taigna jaoks kuivained. Näpi hulka või. Lisa kreeka jogurt ja muna. Suru segu vormi põhja ning äärtesse. Küpseta 200 kraadi juures 10 minutit. Haki peekon ja päiksekuivatatud tomat meelepärasteks tükkideks. Sega kausis kreeka jogurt, muna, sool ja pipar. Lisa hulka tükelsatud peekon ja tomat. Sega ja kalla vormi. Kaunista suvikõrvitsa, tomati, oliivide ja mozzarellaga. Küpseta ahjus umbes 25-30 minutit.

Kommentaarid

TERE AS PEAKONTOR   Lelle 22, Tallinn 11317   Tel: +372 636 4113  E-post: tere@tere.eu