Otsi retsepte
Ranch kastmega suvesalat
Koostisosad
4-6 sööjale grilli kõrvale
1 suurem pea Rooma salatit
2/3 pikka kurki
250 g rediseid
2 avokaadot
peotäis Kreeka pähkleid
võrseid peale puistamiseks
Salatikaste:
100 g ehk pool Tere paprika-ranch
Dipp-Topsi
75 g Tere keefirit
2 sl õunaäädikat
Valmistamine
Salatikastmeks sega dipikaste keefiri ja õunaäädikaga. Haki Rooma salat, viiluta peenelt kurk ja redised. Puhasta ja viiluta avokaadod ja säti kõik suurde kaussi või laiale vaagnale. Vala peale kaste ning sega läbi või jäta serveerimiseni kihiliseks. Puista peale jämedalt hakitud pähklid ning võrsed.
