Laota suuremale taldrikule kõigepealt spinatilehed laiali. Järgmisena lisa tomatipoolikud ja kurgiviilud. Sega kokku salatikaste oliiviõlis, sidrunimahlast, piprast ja soolast. Piserda 2 sl salatikastet taldrikul olevale salatikraamile. Lisa nüüd ka avokaadoviilud ja surimitükid. Vahele puista hakitud ürte. Lõpuks kuhja peale ohtralt kodujuustu ja kaunista allesjäänud salatikraamiga. Puista peale pipart ja serveeri eraldi roana või grillliha kõrvale.
Kommentaarid
TERE AS PEAKONTOR
A.H. Tammsaare tee 47, 11316, Tallinn
Tel: +372 636 4113 E-post: tere@tere.eu