Laota suuremale taldrikule kõigepealt spinatilehed laiali. Järgmisena lisa tomatipoolikud ja kurgiviilud. Sega kokku salatikaste oliiviõlis, sidrunimahlast, piprast ja soolast. Piserda 2 sl salatikastet taldrikul olevale salatikraamile. Lisa nüüd ka avokaadoviilud ja surimitükid. Vahele puista hakitud ürte. Lõpuks kuhja peale ohtralt kodujuustu ja kaunista allesjäänud salatikraamiga. Puista peale pipart ja serveeri eraldi roana või grillliha kõrvale.
Kommentaarid
TERE AS PEAKONTOR Lelle 22, Tallinn 11318 Tel: +372 636 4113 E-post: tere@tere.eu