1 ahjuplaaditäis
100 g toortatrajahu
80 g seemneid + 1 tl peale puistamiseks
50 g Merevaigu juustumajoneesi
70 g vett
1 tl soola
Sega kõik koostisosad kausis läbi ja rulli kahe küpsetuspaberi vahel õhukeseks. Tõmba lauanoaga taignaplaat ruuduliseks, puista peale veel veidi seemneid, näiteks seesamiseemneid, ning küpseta 150 kraadi juures pöördõhuga 20-25 minutit, kuni kreekerid on helekuldsed. Murra lõikekohtadest tükkideks ning krõbista niisama või serveeri meelepärase dipikastmega.
Nipp! Kasuta just neid seemneid, mida sul parajasti kapis leidub, näiteks lina-, päevalille-, kooritud kanepi-, seesami- ja chia-seemneid.
Nipp! Eriti lihtne on tainast rullida kahe korduvkasutatava küpsetuspaberilehe vahel.