Otsi retsepte
Külmsupp keefiriga
Koostisosad
1 keedetud kartul
1 keedetud muna + pool soovi korral kaunistuseks
2-3 redist
1 väike värske kurk
1 väike hapu-, soola- või marineeritud kurk
paar rohelise sibula vart
väike kimp tilli
1/2 pakki Tere Hellus 400 g keefirit
0,5 dl gaseeritud mineraalvett
1 jääkuubik
soola-pipart
Valmistamine
Haki kartul, muna, redised, kurgid ning maitseroheline. Tõsta kõik kaussi ning maitsesta soolaga. Vala peale keefir, veidi mineraalvett ning pista kaussi ka üks jääkuubik. Sega läbi, soovi korral kaunista ning naudi kohe.
*Soovi korral võid supile lisada ka suitsuheiki, kuigi supp on maitsev ja täitev-toitev ka niisama.
