ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ

Таллиннское молочное производство (Tallinna Piimatööstus) было первым производителем в Эстонии, который начал производство глазированных творожных сырков уже в середине прошлого века. Сегодня Tere AS продолжает производство сырков под брендом «Kohuke».

Глазированные сырки – это традиционный творожный продукт, где в творог разрешено добавлять только свежие сливки, сахар и вкусовые добавки.

В процессе приготовления глазированных сырков к творогу подмешивается сахар, необходимые вкусовые добавки, а затем смесь переходит на линию формирования и глазирования. Там формируются сырки необходимой формы и размера, в которые добавляется начинка в зависимости от сорта, а затем они глазируются и охлаждаются.

Охлажденные сырки упаковываются в упаковку flow-pack.

Полезно знать:

• Сырок хорошо есть на завтрак, в качестве перекуса или десерта
• Сырок содержит меньше жира и калорий, чем другие сладости (например, шоколад)
• Сырок – это любимое лакомство взрослых и детей!