Блог
08.01.18

Пудинг

Пудинги – это готовые десерты, которые изготавливают из свежего молока, сохраняющие все его полезные свойства.

Для приготовления пудингов к используемому нормализованному и пастеризованному молоку для достижения более густой консистенции добавляют загустители и вкусовые добавки в соответствии с сортом пудинга.

Смесь пастеризуют и охлаждают, в процессе чего продукт приобретает более густую консистенцию и приятный вкус.


Полезно знать:

  • Пудинги – это молочные продукты для сладкоежек, которые любят лакомиться, но при этом не хотят сами много трудиться.
  • Пудинги обладают приятным вкусом и ароматом, а также приятной густой консистенцией.
  • Пудинги можно использовать в качестве крема при приготовлении пирогов и тортов, а таке заправки для фруктовых салатов.
  • Пудинги Tere – это десерты с низким содержанием жира: 2,0 – 2,3% в зависимости от сорта.


  • TERE AS PEAKONTOR Lelle 22, Tallinn 11317 Telefon: +372 636 4113
  • E-post: tere@tere.eu