26.10.17
Mis on puding?
Segu pastöriseeritakse ja jahutatakse, mille käigus toode saavutab tihedama konsistentsi ja meeldiva maitse.
Hea teada: - Pudingud on piimatooted maiasmokkadele, kes armastavad maiustada, kuid ei taha ise palju vaeva näha.
- Pudingud on meeldiva maitse ja aroomiga ning mõnusalt tiheda konsistentsiga.
- Pudingud sobivad kasutada ka kreemina kookide ja tortide valmistamisel ning kastmetena puuviljasalatite peale.
- Tere puding on väherasvane magustoit, mille rasvasisaldus on vastavalt liigile vahemikus 2,0 – 2,3%.